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那麽這門專業需要學習哪些課程呢？首先是公共基礎課程，主要包括語文、政治、數學、英語、計算機基礎等。其次是專業核心課程，包括《山西面食制作》、《烹飪原料認知與鑒別》、《食品營養與配餐》、《中西烹飪概論》、《中式面點工藝與制作》、《西點烘焙工藝與制作》、《蛋糕裱花工藝與制作》等，主要是讓學生掌握中式面點制作及西式面點制作等方面基本知識和技能。最後還有必不可少的實踐課程，如在校內進行的中式面點、蛋糕、餅幹、泡芙、布丁制作等實訓，以及在相關餐飲企業、星級酒店、烘焙和西點企業進行的實習。通信工程設計與監理是中國普通高等學校專科專業，修業年限是三年，屬於電子與信息大類裏的通信類。專業的目的是培養掌握通信工程設計與監理的基本理論，熟悉現代通信技術知識，具備通信工程施工、勘察、設計、監理及管理能力，從事通信工程制圖、勘察、設計、施工、工程督導與監理工作的高素質技術技能人才。30、月光如流水壹般，靜靜地瀉在這壹片葉子和花上。薄薄的青霧浮起在荷塘裏。葉子和花仿佛在牛乳中洗過壹樣;又像籠著輕紗的夢。雖然是滿月，天上卻有壹層淡淡的雲，所以不能朗照;但我以為這恰是到了好處——酣眠固不可少，小睡也別有風味的。月光是隔了樹照過來的，高處叢生的灌木，落下參差的斑駁的黑影，峭楞楞如鬼壹般;彎彎的楊柳的稀疏的倩影，卻又像是畫在荷葉上。塘中的月色並不均勻;但光與影有著和諧的旋律，如梵婀玲上奏著的名曲。重本的畢業證書比其他普通壹本高校的畢業證書含金量更高，重本院校的學生畢業後更好就業，有更多的就業機會。

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